九份酌夜
新鮮健康的食材與簡單美味的料理


味覺與視覺的極致享受
老闆以健康的食品及親民的理念出發!
每天堅持早上親自到市集購買新鮮的食材!在透過老闆所研製的獨門配方將新鮮的食材處理醃製,不管從肉品、分切、醬料到烤技每一方面的技法都是經過老闆十分的嚴格把關!不僅為了要讓顧客享用到良好的食物品質外還要讓顧客可以吃的健康吃的好!也讓來到這家店的顧客可以在享用美食的當下可以享受的最潮最道地的美食!
老闆曾說過一句話:「食物如果想要做的好吃,就必須使用最天然的材料!」因為只要加了任何一點化學的因素會導致食材變質就不是食材的原本滋味,而且這裡所採用的食材不僅要給顧客享用外自己也要吃!所以更應當要把自己所做的食材做好讓顧客可以安心的享用美食!

經典料理
2019
韓式炸雞
甜中帶辣 有如人間冷暖
120 NTD
荒燒鮭魚頭
醬料獨特 慢工出細活 人間美味
550 NTD
櫻花蝦炒飯
色彩顏色豐富 品嚐後會讓你再叫一盤
200 NTD
炙燒牛小排
細火慢烤 鮮嫩多汁
300 NTD

我們餐廳的風格
現在就安排預約
星期一至星期四 中午12:00 - 下午9:00
星期五至星期日: 中午11:30 - 下午10:30
九份-酌夜Syakuyo
新北市瑞芳區輕便路246-2號